Was tun, wenn Sie Ihr Gesicht nicht waschen?
In den letzten Jahren ist selbstgemachter Teig mit der Popularität gesunder Ernährung und praktischer Kochmethoden in vielen Familien zu einem neuen Favoriten geworden. Anders als bei herkömmlichen GesichtswaschmethodenDer „No Face Wash“-AnsatzEs hat viel Aufmerksamkeit erregt, weil es Zeit und Mühe spart. Dieser Artikel gibt Ihnen eine detaillierte Einführung in diese innovative Methode, basierend auf den aktuellen Themen und aktuellen Inhalten im Internet der letzten 10 Tage.
1. Das Prinzip, Teig zu machen, ohne sich das Gesicht zu waschen

Herkömmlicher Teig erfordert das Waschen des Glutens, um Stärke zu extrahieren, aber bei der Methode „ohne Waschen“ werden direkt glutenreiches Mehl und Stärke zum Mischen verwendet, wodurch der Stärkeaufschlämmungseffekt nach dem Waschen des Teigs simuliert wird. Diese Methode kann 1-2 Stunden Produktionszeit einsparen und eignet sich besser für ein schnelllebiges Leben.
| Methodenvergleich | Traditionelle Gesichtsreinigungsmethode | Nicht dein Gesicht waschen |
|---|---|---|
| Zeitaufwändig | 2-3 Stunden | 30 Minuten |
| Erfolgsquote | höher | Muss das Verhältnis kennen |
| Geschmacklicher Unterschied | Stärker | Etwas weicher, aber zarter |
2. Die TOP3 der beliebtesten Formeln im Internet
Laut experimentellen Daten der Food-Blogger @Chef 小月 und @面面 Uncle hat das folgende Rezept über 100.000 Likes auf Douyin, Xiaohongshu und anderen Plattformen erhalten:
| Rezeptname | Materialverhältnis | Funktionen |
|---|---|---|
| Goldener Schnitt-Version | 100 g glutenreiches Mehl + 50 g Kartoffelstärke | Beste Transparenz |
| Kuaishou Home Edition | 150 g Allzweckmehl + 30 g Maisstärke | niedrigste Kosten |
| Verbesserte Version der Q-Bombe | 80 g glutenreiches Mehl + 70 g Tapiokastärke | Am belastbarsten |
3. Detaillierte Produktionsschritte
1.Phase des Mischens des Zellstoffs: Nach dem Mischen des Pulvers portionsweise 450 ml Wasser hinzufügen und rühren, bis keine Partikel mehr vorhanden sind.
2.Dampftechniken: Eine Platte mit flachem Boden mit Öl bestreichen, 2 mm dicken Teig einfüllen, 2 Minuten in kochendem Wasser dämpfen
3.Wichtige Tipps: Nehmen Sie den Teig aus der Form, sobald er Blasen bildet. Durch Kühlen mit Eiswasser kann die Zähigkeit verbessert werden.
4. Feedback von Internetnutzern
| Plattform | Beliebte Kommentare | Anzahl der Likes |
|---|---|---|
| Douyin | „Nachdem ich es dreimal probiert habe, ist es mir endlich gelungen. Es schmeckt besser als zum Mitnehmen!“ | 3,2w |
| Geh in die Küche | „Die Zugabe von 1 g Salz kann die Gluteneigenschaften verbessern und ist in persönlichen Tests wirksam.“ | 1,8 W |
| Station B | „Die Wirkung der Verwendung von Mungobohnenstärke als Ersatz ist erstaunlich“ | 2,4 W |
5. Lösungen für häufige Probleme
•Der Teig ist zerbrechlich: Der Stärkeanteil ist zu hoch. Es wird empfohlen, den Anteil an glutenreichem Mehl auf mehr als 60 % einzustellen.
•Schwerwiegendes Festklemmen der Festplatte: Das Dampfgarblech muss vorgeheizt und mit Öl bestrichen werden. Es wird empfohlen, eine Silikonbürste zu verwenden.
•Klebriger Geschmack: Die Dämpfzeit reicht nicht aus, es muss sichergestellt werden, dass das Feuer während des gesamten Prozesses hoch ist
6. Empfehlungen für innovative Ernährungsmethoden
Im aktuellen Weibo-Thema #面PI神仙吃WAY# sind die drei beliebtesten Kombinationen:
1. Geschnetzeltes Hähnchen mit Sesamsauce (ca. 380 Kalorien/Portion)
2. Thai-Scharf-Sauer-Version (Limettensaft + Fischsauce verwenden)
3. Käsegratin-Variante (5 Minuten bei 200℃ backen)
Mit dieser innovativen Methode können Sie den gesamten Prozess von der Zubereitung bis zum Servieren in nur 30 Minuten abschließen. Wie der Food-Autor @老饕记 sagte: „Die Methode, sich nicht das Gesicht zu waschen, ist keine Faulheit, sondern eine moderne Interpretation traditioneller Küche.“
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